员工手册--浴场培训手册(精选文档)

时间:2022-08-19 13:00:03 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的员工手册--浴场培训手册(精选文档),供大家参考。

员工手册--浴场培训手册(精选文档)

 

 浴场培训手册 一、 洗浴业的公用手则:

 品质+服务+清洁(卫生)

 +价值

 1、

 严格规范, 统一产品。

  2、

 统一服务的常用言语, 达到规范的标准。

  3、

 追踪日清、 周清的清洁度, 做到清洁一体化。

  4、

 通过前三者建立价值感(物有所值, 物超所值)

 。

  二、 信念

 1、

 对质量的坚持;

  2、

 管理层对新员工的培训;

  3、

 尊重个人, 完整人格;

  4、

 团体合作进行;

  5、

 勇敢面对问题;

  6、

 坦诚(对事不对人)

 ;

  7、

 听取好的意见, 建议, 不断进取, 养成记录的习惯。

  三、 店内员工的角色和重要性

 1、

 店主人翁的精神; 1. 对店内(店主人翁)

 ; 2. 对顾客(顾客永远是最重要的)

 。

  2、

 员工是顾客关系的代表; (收银、 卫生、 了解顾客的消费心态)

  3、

 按摩部的人员(注重品质)

 。

  四、 员工的条件

 1、

 个性:

 愉快、 幽默风趣、 喜欢与人相处、 友善、 耐心、 诚实、 爱心、 公正、 包容性。

  2、

 仪表:

 面带微笑、 整洁、 健康、 端正大方。

  3、

 工作态度:

 自信成熟的心态, 有责任感, 守纪律, 专业好学, 主动性, 关心顾客。

  4、

 工作能力:

 沟通技巧, 聆听, 缓解火爆场面, 销售经验技巧, 有创意, 专业知识。

  五、 服装与修饰(仪容、 仪表)

  1、

 头发:

 不能用夸张的发型, 头发不能垂在脸和肩上。

  2、

 化妆:

 淡妆, 精神, 给顾客健康亮丽的形象。

  3、

 香水:

 不能用(清淡型尚可)

 。

  4、

 手饰:

 手表, 小型饰品(耳环、 项链)

 不要戴戒指。

  5、

 指甲:

 不可留指甲, 涂指甲油。

  6、

 服装:

 整洁。

  7、

 鞋子:

 鞋跟不要太高, 不穿深色长丝袜。

  8、

 在顾客面前禁止不礼貌的行为。

 1)

 不可在客人面前打喷啼, 打哈欠, 伸懒腰, 如果要打的话, 则侧身拿手帕或餐巾纸抚住嘴;

 2)

 不可以在客人面前挖耳鼻, 眼屎;

 3)

 不可以在客人面前剔牙, 打饱嗝, 上班前不吃有异味的食物;

 4)

 不能在客人面前抓头痒、 修指甲、 照镜子;

 5)

 上班时候, 不可在工作场合大声喧哗, 哪怕你有要事你也只能快走两步, 走到要对话的人面前。

  六、 专业服务人员的条件

 1、

 专业知识:

 对产品和项目有很强的认识, 对项目要很熟悉, 价格要清楚。

  2、

 亲切热诚的态度。

  3、

 自尊、 自信(专心工作)

  七、 服务

 1、

 服务是通过物质提供方式给人以方便, 舒适的商业性活动, 也称劳务, 以劳动的形式。

 2、

 特点:

  1)

 、 无形性;

 2)

 、 不可贮藏性;

 3)

 、 同步性(生产和消费是同步进行的)

 ;

 4)

 、 差异性。

  3、

 服务质量:

 指服务能够满足服务需求的特性总和, 服务包含为顾客所提供有形产品和无形产品。

  4、

 提高服务质量的意义:

  1)

 服务质量是企业的生命线, 它关系到企业的声誉, 关系到企业的客源;

 2)

 提高服务质量是市场竞争的需要;

 3)

 服务质量的优劣是判断企业管理水平的标志。

  5、

 技巧问题:

  1)

 顾客是企业的衣食父母, 在任何时间, 任何场合都应避免和顾客发生冲突, 报务人员应以企业为重, 哪怕顾客是错的, 不能当面让他认错;

 2)

 也许员工认为在某种程度上会受委屈, 相信公司会给他一定的安慰, 员工的人格受到相当的尊重。

  6、

 怎样提高服务质量:

  1)

 整洁服饰;

 2)

 微笑;

 3)

 己所不欲, 勿施于人;

 4)

 顾客永远是最重要的;

 5)

 诚实(语言)

 ;

 6)

 对事不对人。

  八、 服务好在哪里

 1)

 真诚;

 2)

 周到;

 3)

 耐心;

 4)

 尊重;

 5)

 设身处地的为顾客着想;

 6)

 主动的提供帮助。

  九、 顾客的价值

 基本要求:

 个人要求+实际要求

 服务步骤:

 (顾客的一个实际要求)

  1、

 向顾客表示欢迎:

  1)

 、 及时有礼貌的打招呼;

 2)

 、 集中精神招呼客人;

 3)

 以适当的节奏谈话。

  2、

 了解顾客的要求:

  1)

 、 提出问题, 了解顾客的需求;

 2)

 、 仔细的聆听;

 3)

 、 提供适当的资料;

 4)

 、 综合所得资料, 确保明白顾客所需。

  3、

 满足或超越顾客要求:

 1)

 如属一般性要求要及时处理;

 2)

 、 如属非一般要求需取得对方同意, 才采取明确行动。

 3)

 争取机会, 提供超水准服务。

  4、

 确定顾客是否满意:

  1)

 向顾客提供问题, 确定是否满意;

 2)

 如有需要, 答应更进;

 3)

 向顾客表示谢意(不管是否)

 。

  十、 顾客服务(个人要求)

 基本原则

 1、

 维护自尊, 加强自信:

 1)

 、 每位顾客都是贵宾;

 2)

 、 适当赞美顾客(找个实体)

 ;

 3)

 、 亲切有理, 态度诚恳。

  2、

 专心聆听, 表示了解顾客感受:

  1)

 、 聆听事实, 留心顾客的反应;

 2)

 、 表示了解事实的真相;

 3)

 、 表示了解对方的感受。

  3、

 争求意见, 在必要时提供建议(适当的意见)

 :

  1)

 、 征询顾客的意见;

 2)

 、 设法采纳顾客的意见;

 3)

 、 切忌向顾客用指使或要求式的口吻。

  十一、 培训课程

 通过课程能够协助员工详细了解工作内容, 以便在工作岗位上充分发挥。

  十二、 个人的成长, 自身素质提高, 自我发展

 1、

 主要工作责任:

  1)

 产品搭配, 操作, 价格的熟悉度, 操作的规范度;

 2)

 IC 的例行工作;

 3)

 员工服务。

  2、

 目标:

  1)

 追踪企业的清洁度;

 2)

 例行工作和配给工作有无按时完成;

 3)

 每月提出两条合理化建议;

 4)

 掌管店里的各项工作。

  3、

 团队效益:

  1)

 员工有无建立相互依赖的合作和信任;

 2)

 是否以公司利益为重, 积极参与企业的活动;

 3)

 是否尊重和理解他人的意见和感情;

 4)

 在小组和个人的情况下, 能够准确和信服的表达自己;

 5)

 有自知自明的精神, 寻求他人的反馈以提高自己的工作水准, 在工作中寻求一切机会学习和发展。

  4、

 领导能力:

  1)

 坦诚、 真诚, 为员工所信认;

 2)

 鼓励所有人员遵循明确目标行为;

 3)

 鼓励员工做出对企业有利的决定。

  5、

 工作知识:

 1)

 不断地培训服务人员, 掌握运用各项的技术;

 2)

 始终遵照公司的规范作业;

 3)

 热忠于接受新的技术;

 4)

 通过日常保养, 减少机械故障。

  6、

 为公司做什么?

  1)

 正面嘉许(a、 一定是提出, 说了, 做了什么, b、 说明为何有效。

 )

 ;

 2)

 改善建议(a、 提出有什么可以改善, b、 为什么要改善, c、 具体新的建议。

 )

  十三、 处理顾客抱怨原则(Last)

  聆听(Listen)

 ;

 致歉(Apology)

 ;

 满足顾客需求(Satisfaction)

 ;

 致谢(Thanks)

  1、

 聆听:

  1)

 保持冷静, 用亲切和善的态度表现出你的关心;

 2)

 不要想急于解释, 而试图打断顾客的话, 要有礼貌, 并表现出接受对方的意见;

 3)

 适时提问, 以确定知道问题是什么;

 4)

 如四周有许多客人, 尽可能引导顾客到人少的地方。

  2、

 致歉:

  1)

 表示了解对方的感受;

 2)

 对顾客造成的不方便, 不愉快致致歉;

 3)

 不要与顾客争辩事情的对与错。

  3、

 满足顾客的要求:

  1)

 在你的能力范围内, 满足他的要求;

 2)

 如超出你能力范围, 或你无法确认该怎么做时, 向顾客做适当的说明, 之后立刻找人通知值班经理或资深的员工, 叫他们尽快金出来解决。

  4、

 致谢:

 感谢顾客愿意告诉我们他的不满, 让我们有机会可以改进。

  注:

 顾客的抱怨是对改进企业品质、 服务的机会, 不要与顾客直接冲突。

  十四、 店内的企划活动

 1、

 定义:

 针对个别市场需求, 而在不同营运时段针对不同年龄的消费群设计的活动。

  2、

 目的:

  1)

 形象;

 2)

 亲和力;

 3)

 品牌;

 4)

 凝聚力;

 5)

 营业额(提高非高峰时段营业额)

 。

  3、

 活动类别:

  1)

 儿童市场(儿童节, 母亲节)

 ;

 2)

 成人市场:

 (情人节, 老人节, 圣诞节)

 3)

 其它市场(a、 开业活动; b、 服务员的促销竞赛。

 )

 。

  4、

 活动成功的要素:

  1)

 沟通:

 a、 与消费者沟通(让消费者了解活动信息)

 ; b、 与管理者沟通(活动形式,细节配合之处)

 ; c、 服务员与服务员的沟通(细致传达活动形式, 细节, 要求, 良好沟通, 密切配合)

 ;

 2)

 激励:

 a、 顾客(用适当的激励手段来吸引顾客)

 ; b、 服务者(明确目标, 制定一些奖励措施)

 ;

 3)

 执行:

 整个过程密切配合, 适时调整。

  5、

 一个完整的企划方案

 1)

 活动名称;

 2)

 活动目的;

 3)

 活动对象;

 4)

 活动时间;

 5)

 活动方式;

 6)

 活动前准备;

  7)

 宣传方式;

 8)

 活动预算;

 9)

 活动评估。

推荐访问:员工手册--浴场培训手册 手册 浴场 员工