2021年江西中小学寒假时间14篇

时间:2023-08-02 14:40:03 来源:网友投稿

2021年江西中小学寒假时间14篇

2021年江西中小学寒假时间篇1

1、米粉肉

宜春的米粉肉有其地方特色,粘香可口,肉烂易嚼,肥香不腻,烹饪过程内需要3个多小时的加工而蒸出来的美食,可见多么入味,颜色漂亮,香味扑鼻,广受青睐。宜春大大小小的餐厅内都会有你这道名菜。

2、宜丰烧卖

宜丰烧卖是江西宜丰传统名点,具有备料特殊、成型别致、香甜酥烂、入口消融、甜而不腻、四季适宜等特点。

3、丰城冻米糖

丰城冻米糖俗称“江南小切”,以“洁白如雪、香脆酥甜、落口消融”的风味闻名天下,无渣无屑、不粘牙、不塞牙,且营养丰富,深受人们喜欢。据《丰城县志》记载,明朝万历年间(1573~1620年),丰城开始制作冻米糖,迄今已有400多年的历史。

4、扎粉

扎粉现在成了宜春小吃的一部分,几乎每家小饭店都有这道菜,一般美食小吃街都会卖。一盘正宗炒粉,口味柔韧、润滑、香辣,油而不腻,鲜美可口。

5、铜鼓包圆

铜鼓包圆是赣西北铜鼓客家人饮食文化的代表,主要采用香芋和红薯粉精制而成,佐以鲜肉、冬笋为馅,口感柔韧爽滑,有韧性,营养丰富。

6、红薯丸子

每到过年,宜春不少家庭都要炸红薯丸子,如同北方人除夕的饺子、元宵节的汤圆一样,缺了它就不像过年。红薯丸子个个圆溜溜,泛着金黄色的光泽,外皮焦香,内里软糯香甜,像是吉祥的小精灵,在过年的日子里为大家带来团圆和喜庆,成了赣西大地过年不变的情结。

7、艾米果

年年艾叶绿,岁岁艾糍香。每年清明节前夕,街上已到处飘着艾糍的香味。据说艾糍原是扫墓时用来祭奠先人的,但到现在,吃跟做,已经成了一种习俗。

每到春季,田头水边就会长出一丛丛艾草,绿色的叶子盘旋而上,像宝塔似的非常可爱。据《本草纲目》记载,艾草气味苦、微温、无毒、止吐血、妇人漏血、利阴气、辟风寒、使人有子,有人因此称艾草为“医草”。我们从田间地头采下来,回家将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅,团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟,这就成了有名的宜春美食——“艾糍”。

8、万载八宝油卷

油卷是万载民间一道盛行的特色名菜,因选用8种材料精制而成,故又称“八宝”,因其具有鲜香脆嫩,脆而不烂、软而不散、色泽如玉、醇香扑鼻、荤蔬搭配、肥而不腻、营养合理、老少皆宜的特点而深受欢迎,其技艺在当地广泛流传,已有上千年历史,其起源已无从考证,在万载民间设酒宴,体面一点的油卷、肘子肉(烂炆)、鲜鱼、羊肉四道菜必不可少、否则就不成席。

9、黄粘饼

黄粘饼是宜春市靖安县的一种传统小吃,它是用一种叫黄荆叉里烧的碱和用黏性大的米或米粉蒸成的糕。

10、樟树药膳

樟树药膳是药都药文化的延伸,已有1700多年历史,2010年“樟树药都药膳制作工艺”被列入江西省非物质文化遗产名录,药膳制作细致,配方严谨,集中医学、中药学、营养学、烹饪学为一体,既是美味佳肴,又是一剂良方,每道菜都有着它的养生价值。如:十全大补汤、葛玄炼丹、翠竹鱼米、灵芝虾球、当归猴头菇、八宝养生鱼等。

2021年江西中小学寒假时间篇2

一、按时作息,早上8:30起床,晚上10:00左右上床;

二、每天用2小时认真完成语数外三科的作业;

三、每天阅读课外书1小时并做摘抄;

四、讲究文明卫生,注意文明言行;

五、生活要自理,积极做好人好事及力所能及的家务;

六、不挑吃穿,不乱花钱,学会节约用钱,用钱有计划;

七、学会如何招待客人;

八、为家人讲些笑话或故事,带给家人快乐;

九、了解世界各国历史,国旗的来历,了解世界地理以及气候的变化;

十、为下学期制定一个学习计划,准备好学习用具;

十一、坚持写日记。

2021年江西中小学寒假时间篇3

小秦岭国家地质公园

小秦岭国家地质公园具有十分独特的地貌特征,尤其是小秦岭腹地的金矿田是目前世界上发现的唯一特大型变质核杂岩金矿床,具有极高的科研价值。

燕子山森林公园

燕子山森林公园位于灵宝市的东南部,该公园的动植物资源十分丰富,森林覆盖率高达96%。除了自然景观,公园内还有龙王庙、祖师庙、上马石、雷震洞等历史遗迹。该公园一年四季的景色各有千秋,是人们观光旅游、休闲度假的好去处。

仰韶文化博物馆

仰韶文化博物馆位于仰韶村遗址保护区,是国内首家仰韶文化专题博物馆。馆内设有三个专题展厅,第一展厅展出的是仰韶村遗址三次发掘的主要成果,第二展厅展出仰韶村遗址发现者在仰韶村的考古活动,第三展厅展出中原地区各个仰韶文化典型遗址出土的226件代表性文物。

三门峡甘山森林公园

三门峡甘山森林公园内动植物资源十分的丰富,植物种类多达1600多种,动物有30余种,森林覆盖率达96%以上。该公园的自然风景以奇、秀、艳、幽、静为主要特色,春夏秋冬景色各异,每一次到访都会有不一样的感受。

黄河丹峡峡谷风景区

黄河丹峡峡谷风景区怪石林立、峭壁千仞、古树参天、飞瀑湍急,汇集了奇山、怪石、险谷、清溪、深潭、密林等奇特自然景观,堪称世界峡谷奇观,是中国最美的峡谷。

函谷关

函谷关西据高原,东临绝涧,南接秦岭,北塞黄河,是中国历史上建置最早的雄关要塞,有着十分重要的军事战略意义。

虢国博物馆

虢国博物馆是建立在西州虢国墓地遗址上的一座专题性博物馆,其占地10万平方米,是一处集文物陈列,遗址展示、园林景观为一体的国家二级博物馆,其中虢季和虢仲两座国君大墓分别被评为1990、1991年“全国十大考古新发现”,很值得去参观。

玉皇山国家森林公园

玉皇山是河南省的西部房脊,它是秦岭余脉主支伏牛山系,主峰为玉皇尖,海拔2057.9米。这里环顾群峰、千山如海,既可以享受一脚踏二县的乐趣,也可以体验“会当凌绝顶,一览众山小”的豪迈。

豫西大峡谷风景区

豫西大峡谷风景区西接陕西,东靠中原,北依太行,南邻黄河,峡谷呈东西走向,像一条由西向东延展的飘带,由大大小小99级瀑布及300多个潭池组成。景区内最吸引人的项目是中原勇士漂流,峡谷内飞瀑高悬,溪流淙淙,游客们可以乘橡皮舟挥桨击水,穿流于翠岭幽谷之间,尽享峡谷漂流的趣味。

天鹅湖国家城市湿地公园

天鹅湖国家城市湿地公园位于三门峡市东西城区之间的生态区内,它的核心景区是双龙湖白天鹅观赏区,每年的10月到次年的3月,园区内会吸引数万只的天鹅前来栖息越冬,三峡门也因此有了“天鹅之城”的美誉。

2021年江西中小学寒假时间篇4

醋水豆腐

醋水豆腐是湖南省岳阳市的一道传统特色名菜,属于湘菜系。醋水豆腐与其他豆腐相比,没有石膏豆腐的硬、老,也没有以葡萄糖内脂作为凝固剂的豆腐的涩;醋水豆腐由于以食醋为凝固剂,在家庭中制作豆腐简单、方便、易行,具有一定的推广价值;醋水豆腐质地细嫩,软硬适宜,有弹性,无杂质。

湖彩蛋

湖南洞庭湖地区盛产皮蛋,称湖彩蛋,是利用混包法制成的硬心皮蛋。相传数百年前在太湖边一家茶馆偶然在柴灰中发现埋藏的鸭蛋,蛋清凝固透明,嵌有松针花纹。其后有人用柴灰添加纯碱、石灰、食盐等加工成皮蛋,故名“湖彩蛋”。又因其蛋黄全部凝结,又称硬心皮蛋。蛋清五彩斑斓,有墨绿、茶青、暗绿、橙红等颜色,富有弹性,光亮透明,蛋黄硬心,爽嫩鲜香,清凉适口。

翠竹粉蒸鱼

翠竹粉蒸鱼是一道湖南岳阳的特色传统名菜,属于湘菜系。此菜选用新鲜翠竹筒,盛鱼后密封蒸之,既保留了粉蒸鱼的传统风味,又增加了翠竹本身的淡淡清香,菜型别具一格,回味悠长。鮰鱼,又名肥坨黄鳄鱼,亦称肥蛇鱼,背侧灰黄色,元鳞片,盛产于洞庭湖区,以岳阳一带居多。

平江酱干

平江酱干是一道美味可口的传统小吃,属于湘菜系。起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街,又名长寿酱干,是清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干,取名“多珍酱干”。每十片用棉线一匝,谓之一筒。味道醇美,耐嚼爽口,到民国年间,长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区,成了平江的一大特产。

洞庭金龟

洞庭金龟,是湖南岳阳"味腴酒家"的特色传统名肴,属于湘菜系。龟品种多样,有水龟、金线龟、泥龟元绪、金头龟。要求个大、肉肥的活体为佳。其性甘、平、咸,龟肉滋阴降火、补血健胃,对虚脱虚喘、崩漏失血、子宫脱垂、小儿遗尿有益。此菜咸鲜香辣汤稠红肉,醇厚浓郁,悠长隽永,是滋补佳品。

庭鲴鱼肚

庭鲴鱼肚是岳阳的一道美味可口的名菜,属于湘菜系。具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症。

湘阴藠头

湘阴藠头,湖南省湘阴县特产,中国国家地理标志产品。藠头在湘阴有近千年栽培史,是湘阴一项传统产业。湘阴藠头,产品外观颗粒完整,大小均匀,不得有霉斑白膜;藠头呈白色或黄白色,表面有光泽;具有该品种应有气味与滋味,无异味,咸、甜、酸味适度;组织紧密、肉质脆嫩,表面无外膜及脱皮现象,汤汁清晰、不混浊;无肉眼可见外来杂质。

龙女斛珠

龙女斛珠是一道色香味俱全的岳阳名菜,属于湘菜系。选用洞庭活鲜金丝鲤鱼最佳;鲤鱼脊两侧肉内有肉筋两根。亦称“酸筋”若不抽出,烹出之鱼既腥又酸;蒸制时断生为度,必须旺火沸水、满气速蒸。

2021年江西中小学寒假时间篇5

1.周村烧饼

周村烧饼历史悠久,以薄、香、酥、脆著称。大约在明朝年间,被誉为“旱码头”的周村商贾云集,各种小吃应时而生,周村烧饼开始被人所知,到清朝前期,周村烧饼作为贡品更是名噪一时。周村烧饼形圆而薄,正面贴满芝麻仁,背面布满酥孔,如果不慎失手落地,则会立刻碎成多瓣。中国的食品,历来就有“南米北面”之说,山东的面食又以饼类居首,而周村烧饼更是饼类中的奇葩。

2.博山豆腐箱

传说清朝乾隆南巡,曾特意到博山吃豆腐箱,赞不绝口。 制作豆腐箱是,先将到切成六分方丁,寸二长方块,用花生油炸至金黄色捞出,再在豆腐块的一面切开一块皮(一侧不切断,起箱盖作用),挖出内里豆腐,再填上调好的馅料,盖好“箱盖”。馅料有多种多样,有三鲜馅(海米、虾仁、猪肉)、蟹黄馅、鸡肉馅等。一般多用猪肉馅、什锦馅或素馅。

3.博山酥锅(酥鱼锅)

酥锅是博山民间传统名吃。每当冬季到来,特别在春节期间,家家户户无不制作一锅,以飨亲朋,因此又叫“年下菜”。

其特点是鱼酥、肉烂,五味俱全,香酥可口,一锅能酥多样菜,其味道不亚于某些肉鱼罐头制品。由于做一大砂锅酥鱼菜,能吃较长的时间,故有人又叫它“懒老婆菜”。

酥鱼锅是最具博山民间特色的名吃。过年时,几乎家家都做个酥锅,因此又叫“年下菜”。客人来了,盛上一盘酥锅当下酒菜,又快捷又方便。邻里、亲朋之间,也有相互赠送品尝的习惯,都说“尝尝我做的酥锅。”弦外之音大有博山的酥锅“合我其谁”的意味。

4.博山烧锅

博山烧锅也是一道“年下菜”,制作精致讲究,其品位远在酥鱼锅之上。将鸡、鱼、肉、蛋等主料毛洗之后,过油炸透,汆水脱油,辅以汁汤佐料,急火打沫,文火除油,白糖炒色,微火烹煮,冷却后汤汁成胶状,色泽似桔黄,即可切片装盘。其特色是清爽醇香,色彩悦目。

5.博山牛肉干

博山的你牛肉干是选用鲁中的黄牛肉制成的,工序繁多,肉香四溢,薄脆可口,回味绵长,可以当作日常的小零食,可以当作下酒菜。 清梅居香酥牛肉干,原料精选鲁中黄牛肉,配以几十种名贵中药材浸渍,加佐料煮至七、八成熟,手工切片,经油炸、晾干、包装、灭菌等多道工序制成。突出薄、香、酥三大特点。片薄香酥,回味绵长,咸甜适口,老少皆宜,以风味别具一格而成为山城一大名优特食品。

6.金丝鸭蛋

这是淄博的一道特产美食,蛋黄油是丝丝缕缕的缠绕在蛋黄和蛋白之间,油润满口、香而不腻。

金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋,是山东淄博汉族传统名菜。古代临淄泉水众多,河汊交错,近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入水(今乌河 )之处,河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之,所产之蛋“卵黄层层, 紫赤相间”。剖之,如金丝缠绕,其味异常。如盐渍近月时间,煮熟刀切时,黄油顺刃流出,入口有奇香。

7.酱汁鸭方

酱汁鸭方是博山的特色菜品之一。这道美食制作工艺很复杂,成品颜色油红光亮,口感独特、咸中略甜,是鲁菜里的一道典型代表。

此菜制作流程复杂,口感独特香醇,现已成为国宴上的一道名菜。菜品特点是颜色油红光亮,酱香四溢,鲜嫩适口,咸中略甜。淄博市内各高级餐馆均可品。

8.鲤鱼抱蛋

这道美食的开创是一个偶然,它本身选择的原料是鲈鱼,叫做“鲈鱼抱蛋”,但某年间鲈鱼绝迹,所以厨师们就改为了“鲤鱼”,才有了这道“鲤鱼抱蛋”。

9.周村煮锅

这道菜很像四川的火锅,大家可以任意的往锅里添加食材,但又不似四川火锅是辣的,它比较偏养生锅,食材吃完了,锅里的老汤也可以随意喝。

10.石蛤蟆水饺

石蛤蟆水饺是山东博山汉族传统名吃,由二十世纪三十年代初博山人石玉璞所创。石玉璞原来只经营酒菜,靠薄利多销起家,后增添水饺。石家水饺馅多、肉多,肥而不腻、香美可口。

吃水饺时,外带椒汤一碗(用煮水饺的汤,加酱油、醋、胡椒面和青头配制而成),顺应了原汤化原食的地方民间食俗,很受食客的欢迎。1983年我国著名园林学家陈从周教授来博,曾就餐于利民饭店,品尝了“石家水饺”赞不绝口,并当场挥毫题词“博山风味推第一”。

11.博山烤肉

有着悠久传统制作工艺的博山烤肉,以其在全国绝无仅有的制作工艺及独特品位,曾作为技术文献载入《中国食品工艺制作大全》,1982年和1984年,两次被评为部优名特产品。其特点是味道醇香,肥而不腻。最受消费者欢迎的是发泡起酥,松脆金黄的肉皮和肥瘦相间的肉质。

成条状挂烤的猪肉,多是除血脖和后坐以外的腰弯部分,一刀剖断,但见绛红、乳白、金黄三色相呈,脍炙香味扑鼻而来。博山烤肉起源于博山地区,是一种历史悠久,绝无仅有的传统名吃,距现今已有100多年的历史。如今博山烤肉已名扬省内外,成为迎宾的佳肴,馈宾赠友的礼品。

12.菜煎饼

淄川菜煎饼的做法主要是在小米煎饼里摊上由豆腐、粉条、虾皮、葱末、韭菜和调味品拌合素馅火通烙而成,顾客坐在炉边边烙边吃,香酥可口; 淄川菜煎饼专用东山里小米制作,因为东山里小米因水土好而粒大、色浓、香甜、俗话叫“有油性"。

13.油粉

油粉是博山小吃之一。它不仅家家会做,而且还有专业销售,较为有名的是博山高家胡同穆家的油粉,曾经名噪一时。其特点是酸、滑、辣、香四味俱全,能增进食欲,如果喝油粉吃菜煎饼、油酥饼或二油饼(一种处于锅饼和油饼之间软硬适度有层次的烙饼),那真是美食味美不可言。油粉是属于一种稀粥型的饮食,按味道可分为两类;发酵的叫“酸油粉”,不发酵的叫“甜油粉”,多数人爱喝酸油粉,如果用油粉泡煎饼汤,又成为一种美食。

14.白煮羊肉

各地吃羊肉的方法有很多种。惟有博山在吃羊肉方面,有一种独特的做法和吃法叫“白煮羊肉”。它的特点是将生羊肉用白水煮熟,用料独特,肉香透熟没有膻味,因此叫做“白煮羊肉”,在博山是“独行”。这种肉食买卖的经营者,是博山十字路村的李景春,以屠宰为业,他的拿手杰作就是“白煮羊肉”。

15.芝麻肉烧饼

淄川肉烧饼是山东淄博市的一种传统美食,做法简单,它的特点是饼皮香脆、馅味鲜美。淄川肉烧饼从严格意义上讲,并不是用火烤,而是用热气炙,所以特别酥嫩,刚出炉的烧饼即有芝麻和面的香味,更有肉馅的鲜味。并且由于肉馅的原因,它是一边酥嫩,一边却软。

16.油酥饼

油酥饼也叫“葱花油饼”,各地皆有制售,是一种大众化的食品。烙饼时随时将平锅掉转,使火力均匀,并用“盖垫”做锅盖盖严,保持蒸气,使饼下烙上蒸,容易熟透,待饼的两面都呈金黄色,便起锅销售,油香、葱香、面香,酥脆可口。有的为了吃的更好,自己再外添上“下柞”肉馅,烙成肉油酥饼,更脍炙人口。

17.石冠五小笼蒸包

这是引进天津风味的餐馆,座落在西冶街观音堂里,其灌汤包以净肉为主,配料考究,菊花顶造型,其特点是不成不淡,个匀色白,不漏馅漏汤。同时经营菜肴,均用小碟小盘,各种酱肉下货、鸡杂、豆腐干等,经济实惠,经常座无虚席,大受欢迎。

18. 炸香油馓子

比较有名的是神头杨化之、西围邱炳文两家。其制作过程很复杂,仅合揉面团,反复用拳揣匀,就要90分钟,然后需二人紧密配合协作,一个将面团由外圈随捋,捋至大拇指粗,另一人在案上搓成筷子粗条,盘入油浸搓,后将面条头缠于左手指,右手插进扯长,另一人用两根长筷撑至一定长度,放油锅内炸少许时间,再提起一转拧成绳花形,再放回锅内,将手筷抽出,拨进左手馓头,炸到赤黄色即成。要求炸透金黄,条细匀称,口味香酥,人人爱吃。

19. 冷麻子江米糕

城里冷麻子的江米糕,煮得熟,浸得透,红枣分布匀,清凉筋条,粘糯香甜,老少成宜。每年大年初二就开业叫卖,他声音宏亮,吆喝一声“江米糕哟!”,半里路外能听到了,引得孩子们争先恐后跑出来买,瞧热闹。博山有句顺口溜“江米糕一包枣,孙子吃了爷爷饱。”十分形象地反映了融融亲情和昔日风光。

另外,大街南头栾尚永家的豆米糕,绿豆、红枣加白糖和少许糖精,呈圆形、煮得烂,香甜可口,孩子们也特别喜欢。

20. 白家丸子

上世纪40年代初,白怀义对传统肉丸子制作的选料和技艺加以改进和创新。他制作的丸子以轻、漂、弹力强、口感好称著。

为恢复这一地方名吃,上世纪90年代末,白怀义之子白念忠,在八陡镇重建“白家馆”。1997年,自家丸子荣获博山区首届特色美食展评会“风味奖”,1998年荣获淄博市鲁菜展评最高奖——“鲁菜精品”奖。2001年11月,自家馆荣获“首届淄博市名小吃”企业称号,白家丸子获“首届淄博名小吃”金奖。

21.酱牛肉

酱牛肉,是清梅居系列食品中的获奖产品。其肉质鲜嫩,味道醇厚,深受各界人士的喜爱。1998年在淄博市鲁菜精品展评中, 评为“鲁菜精品”。

制作方法:将精选的牛肉分割成大块,冲洗干净,放入锅内,加老汤、食盐、白糖、酱油、葱、姜、以及香辛料煮;将煮熟的牛肉捞入盆中,用原汤浸渍入味即成。

22.沂源全蝎

沂源县地处沂蒙山区,该地区盛产蝎子,因比其它地方蝎子多两条腿,称“全蝎”。沂源是沂源全蝎的主要产地,以其产量高,功效佳而著名。

23.庄户十大碗

庄户十大碗是流行在山东沂源县的一套宴席菜谱,主要用于喜庆场合中接待来宾,包括鸡、鱼、凉菜、四喜丸子、煎卷、里脊等多种菜品。

24.沂源大锅全羊

沂源大锅全羊,就是把一只羊的肉、骨、脏、头、蹄、尾、鞭等一起放在大锅里煮,可谓全的一点都不剩!以“清汤、红肉、鲜、嫩、可口”为特色。大锅全羊所选用的沂蒙黑山羊,因其爱运动而肌肉发达,因其采食鲜草而肉质细嫩鲜美,香而不腻,膻味小。出锅前半个小时放入羊血、羊肝等,汤汁浓郁、营养丰富,具有大补之功效,因此有肉中人参之美誉。出锅后根据自己喜好,加上芫荽、香葱、胡椒面或醋后,就可喝汤吃肉了。汤中加上豆腐,风味绝佳哈!

25.东里大饼

沂源县做大饼的很多,最出名的当属具有一百多年历史的东里大饼。色淡黄,纹路清晰,手掰则顺纹而断,放置七八天仍能保持原有特点;吃起来不沾不散,外层甘脆,内瓤暄软恰到好处,除自家食用外,还常被当地人用来馈赠亲友、招待客人。

26.豆沫

豆沫也叫豆沫子、豆沫菜或小豆腐,这道菜:老少妇幼均适宜,春夏秋冬皆可食。绿色天然无污染,营养全面超所值。 其制作方法简单易操作,首先将豆子和花生米用水泡至发涨,上石磨磨成细糊。将小白菜、大白菜或山中苦菜,先用热水烫,或用盐沥其水,剁为细沫。细糊上锅,用木柴火烧开,放入菜沫,再烧开,放入适量盐,即成,吃时辅以辣椒酱等,香而开胃。

27.博山四四席

所谓“四四席”一般就是按菜肴分类的一种宴席,可供八人一桌聚餐的四平盘,四大件,四型件和四饭菜,共计十六品,无论是从筵席的内容或者是上菜程序都比较讲究,主要有以下几个特色:一讲究制汤;二讲究程序和内容;三讲究礼仪和菜品寓意;四是讲究餐具花色。

28.红烧鱼唇

红烧鱼唇是淄博著名的特色菜品,方法是将鱼唇切大块,冬笋切片,分别在沸水中煮熟,捞出注入高汤,加料酒,盐,味精,白糖,糖色及鱼唇,香菇,冬笋片烧开,用水淀粉勾芡即成。此菜特点是芡汁红亮,酱红色,鱼唇绵软润滑,鲜美浓香。

29.博山杂鱼汤

博山杂鱼汤是山东博山名吃,此汤香气扑鼻,有酸、甜、香、辣、咸五味调和之美。砸鱼汤这种吃法其他地方是没有的,据说源头是在博山。博山的宴席最后一个菜都是鱼,比较普遍的做法是清蒸、葱油或者红烧,这样出来的鱼一般寡然无味,而大家也都酒足饭饱了,鱼吃几口就让端下去“砸鱼汤”。砸鱼汤其实很简单,烧一锅清汤,把原来鱼上的辅料葱姜蒜啊什么的都去掉,鱼头鱼骨连同盘子里剩下的鱼肉下锅,稍放点儿糖,多洒胡椒,多放醋,讲究点儿的打上个鸡蛋,烧开即可。鱼汤的最大特点是酸辣,在口干舌燥之即喝上几口鱼汤,极具提神醒酒之功效。

30.博山爆炒肉片

博山爆炒肉片以猪肉为主材料,再配上时令青菜一起爆炒,荤素搭配,营养均衡,色香味俱佳,可谓博山菜的典型代表,而简单的食材却能让它成为菜馆和家里餐桌上不可缺少的一道美味。

博山地方的名吃还有许多,如“炸三芽”(花椒芽、香椿芽、薄荷芽),其中炸花椒芽和薄荷芽既可成着吃,也可甜着吃;香椿芽除炸着吃以外,主要是腌香椿芽咸菜,是夏季吃凉面的不可缺少的佐料。

2021年江西中小学寒假时间篇6

一、杀猪粉

郴州传统美食,味道清爽、醇香四溢。

杀猪粉

二、坛子肉

郴州特色美食,味道浓厚、鲜香可口。

做法:

1.猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出,猪肉切成7厘米见方的块,鸡肉切块。鸡蛋煮熟,去壳,裹上细土豆粉,入猪油锅炸成黄色捞出。冬笋切成滚刀块。火腿切粗条,金钩、墨鱼经水涨发后洗净。

2.在陶质小坛内垫放猪骨,将猪肉、鸡肉、墨鱼、金钩、火腿、冬笋、鸡蛋、猪肉丸等放入坛内,加精盐、酱油、醒糟汁、冰糖汁和纱布袋装好的姜(拍破)、葱(挽结))胡椒(拍碎)、口蘑(涨发),并掺入鲜汤,然后用纸(润湿)封严坛口,将坛置谷糠壳火上煨约五六小时后揭去封纸,取出装姜、葱、口蘑的纱布袋,装入盘中即成。

坛子肉

三、剁椒鱼头

郴州特色美食,香辣可口、营养丰富。

做法:

1.将鱼头洗净,从鱼唇正中剖开,在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上,抹匀,腌制约20分钟。将高度白酒倒入剁椒中,拌匀备用。在腌制好的鱼头表面淋上少许油,抹匀。

2.将姜切片、葱切段,铺在碗底。再放上处理好的鱼头。然后将剁椒铺在鱼头上。

3.蒸锅内放入适量的水,烧开,然后摆入鱼头,盖盖,大火隔水足汽蒸约10分钟。

4.将蒸好后的鱼头取出,倒去碗内多余的汤汁,撒上葱花,淋入蒸鱼豉油,然后将适量的油烧热,泼在上面即可。

剁椒鱼头

四、烧鸡公

郴州特色美食,皮脆肉嫩、麻辣鲜香。

五、酿豆腐

郴州传统小吃,清淡味浓、营养丰富。

1、在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀;

2、把油豆腐对半切,中间挖空,塞入搅拌好的肉末,然后抹平;

3、包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮;

4、用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和适量清水混合成调料,并加入一点煮油豆腐的水勾芡,倒入锅中一起煮即可。

2021年江西中小学寒假时间篇7

一、整理规划时间,确定要学习的内容在开始前,应该是整理出可利用的时间,清楚自己在的空闲时间生活习惯。在此前提下,以每一天为单位,制定学习计划。接下来,梳理自身学习情况,找出最需要提高,合理分配复习和预习时间,有针对性地制定假期学习计划。每天有效学习时间保持在6-8个小时。可以根据自己的情况合理的规划一下,寒假中要做到既不睡懒觉,也不要开夜车。习惯比聪明更重要!只要按照计划来,每天坚持的话,超清你的成绩肯定会进步的。(后面我会做出一个具体的时间安排表,超清你可以根据自身情况做适当调整)

二、复习上学期内容,攻克薄弱环节应该把寒假分为复习和预习两个阶段,前段时间主要是复习,在此基础上留一个星期的时间对下学期内容进行预习。

今年的寒假假期较短,目标不宜太大、复习范围不宜太广。如果想真正有收获,就不能贪多!适宜重点攻克薄弱学科、或某学科中的重点内容。(超清数学应多用点时间来巩固提高。英语可将平时的上课内容拿来复习,记忆一些固定的用法和常用搭配。把上学期的课文从开始再复习下,有些需要记忆的东西一定要记住。比如每单元的单词及其拼写和固定搭配和固定句式及语法知识。)

三、预习下学期课程:将下学期的课程提前预习一下,掌握各重要科目(语文、数学、英语)下学期的重难点。预习的过程中碰到的不懂的问题要及时做记录,等到开学的时候可询问老师。(数学要提前预习前4章,英语要预习前五单元)

四、时间安排表(可根据自身情况作合理调整)

8:00起床之后刷牙漱口洗脸吃早饭

早上8:30合理安排30分钟大声朗读背诵英语课文,听一些英语听力。听读是培养英语语感的方法。听读的材料可以是上学期的英语教材,也可把下学期教材。

9:00做寒假作业先做数学。因为早上头脑是最清醒的,数学逻辑思维比较强,所以先做数学的作业;

10:00开始休息15分钟,学了一个小时也该舒展舒展筋骨了,因此利用这15分钟的时间充分休息,也活动活动。

10:20—11:20做英语寒假作业,给自己每天定一个目标。比如每天做多少页,然后在规定的时间做完。寒假作业做完后可以阅读一些英语读物,写写单词。

下午可以自己安排1个半小时开始学习语文学习语文的时间可以比较自由,依靠自己的劳逸程度,充分分配自己的时间。实在累了,可以阅读一些课外书籍,这样也可以扩充自己的知识面,为写作积累材料。

2021年江西中小学寒假时间篇8

1、黄河口生态旅游区

黄河口生态旅游区位于山东省东营市黄河入海口,区内拥有河海交汇、湿地生态、石油工业和滨海滩涂景观等黄河三角洲独具特色的生态旅游资源。国家5A级旅游景区。

黄河口生态旅游区里旅游资源丰富;黄河从这里入海,形成海河交汇奇观;这里还有美丽的海滨景观;海滨滩涂平整、泥质细腻、生物丰富是赶海、观潮、赏月和观日出理想境地。

2、龙居黄河森林旅游区

龙居黄河森林旅游区位于东营区龙居镇南展区,濒临黄河,总面积4.1万亩,国家AAA级旅游景区,

龙居黄河森林旅游区地处城郊,土地资源丰富,立地条件较好,可利用淡水资源充足。是一集休闲、度假、旅游、商务于一体的旅游景区。

龙居黄河森林旅游区重点打造紫椹和无公害果蔬采摘区、黄河风情游览区、小麻湾休闲生态农业庄园、龙居镇游客集散中心等,并通过举办“紫椹采摘节”和“西瓜品尝推介会”等节会,聚积人气,提高旅游吸引力。

3、揽翠湖旅游度假区

揽翠湖旅游度假区位于东营区政府南东营市中心商务区内,占地5000余亩。国家AAA级旅游景区。

揽翠湖旅游度假区内郁郁葱葱,四季常绿,空气清新,是天然的“氧吧”和“绿肺”。其间分布着多种植物、拥有市区内最大的绿地、最美的湖面,因而得名“揽翠湖”。揽翠湖以“幽、静、秀、野”为特色,周围树木繁茂,自然风光旖旎;湖水澄碧,沙滩细软、百鸟鸣唱、揽翠湖也因此而得名。

揽翠湖旅游度假区内拥有高尔夫球场、大型水上乐园、花卉蔬菜观赏园、现代生态假日酒店和温泉洗浴城。是一处集生态旅游、休闲娱乐、商务接待为一体的高档旅游度假区。

4、天宁寺文化旅游区

天宁寺文化旅游区,坐落于垦利区胜坨镇,占地面积约1500亩。国家4A级旅游景区。

天宁寺文化旅游区主要包括天宁寺、民俗文化街、溢洪河公园、功德林、佛学院和休闲运动区六大区域。其中,天宁寺是集修行弘法、教育研究、慈善安养与临终关怀为一体的综合性佛教文化修学中心,主要建设三个区:寺庙建筑区,生活服务区和佛教文化宣传区。

5、孙子文化旅游区

孙子文化旅游区位于东营市广饶县城东新区,规划总面积42平方公里,国家AAAA级旅游景区、国家级水利风景区。

孙子文化旅游区以孙武湖综合开发为基础,按照生态、旅游、文化、城市功能定位,打造旅游体验、体育休闲、温泉度假、科研教育、佛教文化、民俗风情等六大片区,重点建设孙子文化园、马鸣寺、孙子学院、乡村俱乐部、孙子故园等几十个旅游休闲区。通过旅游项目开发,城市和旅游设施融合发展,打造具有一定影响的文化体验基地、休闲度假胜地、旅游观光景区。

6、红色刘集景区

红色刘集景区旅游区位于大王镇刘集村,刘集是一块红色的土地,依托山东省最早的农村党支部之一--刘集支部旧址纪念馆规划建设的,是广饶县重点打造的红色旅游核心景区。1925年春,刘集建立了山东省乃至全国最早的农村党支部之一,使用和保存了中译本《共产党宣言》,哺育了刘良才、刘子久、刘雨辉等一大批党的好儿女。

景区内的中共刘集支部旧址纪念馆于2005年6月30日落成开馆,是全省第一个农村党支部旧址纪念馆,占地1300平方米,设支部旧址一处、支部简史陈列展馆一处,是省爱国主义教育基地、省国防教育基地、省党员教育基地。

7、黄河三角洲动物园

黄河三角洲动物园是东营市重点建设的公益民生项目。园区建设面积约1000亩。国家 AAAA级旅游景区。

黄河三角洲动物园园区分为迎宾广场、欢乐部落、动物展示区、游乐场以及主题餐厅等功能片区。其中,动物展示区饲养有金虎、长颈鹿、白犀、环尾狐猴等珍稀野生动物100多种,数量达千余只。

黄河三角洲动物园是黄三角地区规模最大的集野生动物观赏、科普教育、休闲娱乐为一体的综合性动物乐园,也是游客旅游观光的一个重要旅游胜地。

8、清风湖公园

清风湖公园位于山东省东营市东城主干道胜利大街,山东省最大的城市公园,占地面积2690亩。

清风湖公园是全国首个以展现黄河文化为主题的公园。拥有山东省最大的市民健身广场、国内最高的音乐喷泉之一。

清风湖公园的主要景点有健身广场、垂钓园、玉带桥、云帆月舫、“枫林爱晚”、音乐喷泉“玉龙吐翠”、“香远溢清”湖心小岛、风车广场、情人滩等

9、东营万象游乐园

东营万象游乐园位于东营市东营区政府办公楼东600米,占地面积40000平方米。

东营万象游乐园内分为游乐园、滑雪场和商业中心几大区域。大中小型游乐设备20多项。冬季滑雪场有初级道、中级道、雪圈道和儿童嬉雪区,配套设施完善。夏季开设水上乐园,带给人们清凉。

东营万象游乐园是东营第一大型专业游乐园。游乐园不仅拥有各类人气大型娱乐设施,还有适合小朋友的安全性极高的娱乐项目,同时还设有大面滑雪场。是集娱乐休闲、购物、冬季运动于一身的综合性娱乐场所。

10、龙悦湖景区

龙悦湖景区(原天鹅湖景区)位于东营市东营区东部广利河南岸滨海地带,占地面积63平方公里。

东营天鹅湖是中国最大的滨海平原水库。库西侧有栈道直通湖心的太阳岛。每年冬季大批天鹅相约而至,景色美丽壮观,引得游客无数,因此人们称之谓“天鹅湖”。湖区主要景点有:北岛、太阳岛、南岛、卧佛岛、日月山、天涯海角、湿地动物园、爱国主义教育基地等自然人文景观。

龙悦湖景区集旅游度假、休闲娱乐为一体的大型水上游乐园。湖心的太阳岛上,亭台楼阁若隐若现,似海市蜃楼般,焕发出迷人的光彩。

2021年江西中小学寒假时间篇9

一、合理安排时间

同学们应对这一个学期的学习生活做全面总结,有哪些收获,有哪些不足,又有哪些应该在假期中反思改进的地方,然后制定一份合理的寒假计划,安排好每天的学习+锻炼+阅读+休闲,当然时间安排要有科学性,过紧过松都会影响寒假的生活质量。“凡事预则立,不预则废。”有了一份适合每个学生自己的计划,同学们就会成为时间的主人。在寒假结束时,还要进行简单的总结,问问自己在假期中有哪些新的收获,那时,同学们会对自己说:“这个寒假我过得很有规律、很充实。”

二、坚持每天读书学习

每天都应该按计划完成一定的寒假作业,养成每天学习的习惯,通过温习进一步提高学习能力。假期中,每个人都应该多读几本书,通过阅读,积累更多词汇,开阔自己的视野。如果需要,可以就近参加一些辅导课程。

三、参加力所能及的劳动

假期是进行劳动实践的大好时机,做一些力所能及的劳动,可以培养自理能力,体验劳动带来的愉悦。同学们可以充分利用寒假这段时间,帮助家长做一些简单的家务活:洗衣、做饭、打扫卫生等,适当参与一些社会性的公益劳动。

四、增强自我保护意识

不论身在何处,安全都是最重要的。走亲访友、外出游玩要时刻提高警惕。过春节千万不要玩烟花爆竹。在家里同样要防火、防电、防煤气中毒等。提高自我保护意识,平平安安每一天,快快乐乐度寒假。

五、兴趣爱好

别忘了自己的业余爱好,有时间来画画哟!

为了同学们在寒假中丰富自己的知识面,按时学习生活,做事有规律,制定个寒假学习计划

首先,将自己的寒假作业分量,制度能够出完成作业的时间,每天完成多少作业,然后将语数英三科合理规划,如早上一小时写语文,一小时写数学,下午一小时英语。

其次,每天抽出半小时来背诵语数英三科中该记忆的古诗词、数学公式、单词等等。

2021年江西中小学寒假时间篇10

油酥火焙鱼是湖南湘乡的一种传统名吃,这是湘潭地区及湖南其它一些地方所特有的,它由火焙鱼、小红椒等食材烹制而成,味道鲜美,是下饭的上等菜。

草菇焗乳鸽是一道色香味俱全的名菜,属于湘菜系。此菜味浓香,肉嫩滑,是季节时令菜肴。

毛氏红烧肉:以五花肉为主料,白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜后,色泽金黄,油而不腻。

冰糖湘莲:湘莲是诸莲中的上品,出产于湖南湘潭地区,它色白、味香、肉嫩。

乡里腊肉:黄中透黑,黑中冒着油,是用松枝和谷壳熏制而成的。熏上十天半月,黄色已经完全掩盖了原来的白色,变得黄橙橙的,极其诱人。

紫油姜:将白露前出土形似人指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优质嫩姜晾晒,别晒很干,然后把酱油煮开消毒,加入芝麻油,再把晒好的姜泡在里边,过一段时间就能吃了。

腊八豆是湖南省地方传统小吃之一,腊八节节日食俗,制作材料有黄豆、花椒、盐等,具有开胃消食的功能。

葱油凤尾虾:葱油凤尾虾是一道色香味俱全的地方名肴,属于湘菜系。产自湖南湘潭。

2021年江西中小学寒假时间篇11

1、崂山景区

青岛崂山风景名胜区位于山东省青岛市,面积386平方公里,海岸山岳风景胜地、国家AAAAA级旅游景区。

崂山风景区由9个风景游览区和5个风景恢复区及外缘陆海景点三部分组成。既是中国道教名山,又是著名的避暑游览胜地。

景区景点山海相连,奇峰怪石。

2、青岛海滨风景区

青岛海滨风景区是国家重点风景名胜区,也是国家首批4A级旅游区,陆地面积8.4平方公里,海域面积5平方公里,享有“世界最美海湾”之美誉,是国内少有的地处城市中心的海滨风景区。

青岛海滨风景区旅游资源十分丰富,既有天然岬角、沙滩、滨海、礁岩等自然景观;又有栈桥回澜阁、八大关建筑群、小青岛灯塔等国家、省、市级保护文物;有全国著名特色文化广场;还有品种繁多的古树名木和珍稀植物等。

景区内的景点,既能独立成景,又可由海岸线相互连通,主要包括栈桥、八大峡公园、小青岛、小鱼山、五四广场、鲁迅公园、八大关、汇泉广场、百花苑、音乐广场及东海路、滨海步行道等景点组成,每年都会吸引成千上万中外游客前来观光游览。

3、青岛世界园艺博览园

青岛世界园艺博览园简称青岛世博园,隶属青岛世园集团,国家AAAA级旅游景区。景区地处崂山西北麓,三面环山,东临滨海公路,距离海边10分钟车程。

青岛世界园艺博览园园区分为:中华园、植物馆、莲花馆、主题馆、天池喷泉和国际园。

4、青岛海底世界

青岛海底世界位于青岛汇泉湾畔青岛莱阳路2号,毗邻青岛著名风景区鲁迅公园、五四广场和青岛第一海水浴场。

青岛海底世界整合青岛水族馆、淡水鱼馆和标本馆等原有旅游资源,与依山傍海自然美景相融合,形成山中有海之奇景。

独特地理位置,现代化展示手段,使其成为独具特色的海洋生态大观园。

5、琅琊台风景名胜区

琅琊台风景名胜区位于山东青岛西海岸新区西南26公里处海滨。规划面积9.8平方公里。国家旅游局评定琅琊台为AAAA级风景名胜旅游区。

琅琊台风景名胜区四季分明,气候湿润,自然景观奇特秀美,是避暑纳凉、寻古探幽、欣赏奇观的滨海胜地。

6、青岛方特梦幻王国

青岛方特梦幻王国位于美丽的青岛市城阳区红岛海滨,方特梦幻王国是以高科技互动体验营造梦幻的感受。采用国际知名的理念和技术精心打造的“东方梦幻乐园”。

青岛方特梦幻王国由飞越极限、水漫金山、生命之光、聊斋、宇宙博览会、秦俑地宫、梦幻之旅、熊出没脱口秀、逃出恐龙岛、唐古拉雪山、火流星、欢乐天地、童梦天地等10多个主题项目区组成,包含主题项目、游乐项目、景观及休闲项目200余项。有“飞越极限”、“秦俑地宫”、“魔法城堡”,还有“水漫金山”以及火流星、挑战者之旅、勇敢者转盘、高空飞翔、极速风车等多种体验。

7、青岛灵山湾旅游度假区

青岛灵山湾旅游度假区位于胶南市东部海滨,北起月亮湾,南至龙门顶码头,沿海滨大道向东南方向延伸,约28.5平方公里,北依巍峨耸立的小珠山,西靠“岸海名山”大珠山,南望蓊郁青翠的灵山岛,集山、海、林、滩、岛于一体观光休闲度假区。

8、青岛葡萄酒博物馆

青岛葡萄酒博物馆位于延安一路68号的红酒坊特色街,面积近10000平方米。馆内包括酿酒葡萄知识区域、葡萄酒知识区域、世界著名酒庄浮雕展示区、油画展示区等。沿长廊依次分布天然葡萄园、冰天酒地、酒神雕塑、器皿展馆、流程展馆、酒童雕塑、商务会馆、历史展馆、葡萄酒银行、华东藏酒窖、窖藏区、地下神泉、南非馆、美国馆、中国馆、世界酒吧、咖啡茶座区和时光隧道等特色展区。

青岛葡萄酒博物馆外部景观采用了欧式古堡建筑特点,融合英、法、意等多国建筑风格。内部通过文字、图像资料并且配合灯光及实物,向游客展示了葡萄酒的生产工艺,生动地再现了葡萄酒的悠久历史和文化内涵,是一个以葡萄酒历史与文化展示为主题的集科普教育、收藏展示、旅游休闲、文化交流等多种功能于一体的特色博物馆,同时也是国内第一座以葡萄酒为主题的地下博物馆,一个星级旅游景点。

9、珠山国家森林公园

珠山国家森林公园位于青岛经济技术开发区西部,面积约40.79平方公里,于2000年经国家林业局批复建立。珠山国家森林公园内山势壮观陡峭、奇石逼真。主峰小珠山海拔724.9米,为青岛西海岸群峰之最。巍峨挺拔,云霭雾绕,周围相映釜台筒、大庵山、扎营山等大小山峰40余座。

珠山国家森林公园位景色非常秀丽,在这里可以收获山峦重叠的自然美景,更有各种特色人文景观。

10、青岛啤酒博物馆

青岛啤酒博物馆是青岛啤酒股份有限公司投资2800万元建成的国内唯一的啤酒博物馆,其展出面积达6000余平方米。博物馆设立在青岛啤酒百年老厂房之内,以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线,浓缩了中国啤酒业及青岛啤酒发展史,集历史文化、生产工艺、餐饮、啤酒娱乐和购物为一体,具备旅游知识性、娱乐性、参与性等特点,体现了世界视野、穿透历史、民族特色、融汇生活的文化理念。

青岛啤酒博物馆共分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区三个参观游览区域。

2021年江西中小学寒假时间篇12

1、大南门牛肉包子

大南门牛肉包子,馅大,皮薄,两面煎得金黄,咬一口,也辣也鲜也香也烫的“大南门”味,便直溢进心中。那才叫个舒服!大南门牛肉包子,说是牛肉,其实以豆腐为主。牛肉绞成末,为配料。牛肉是大南门定点宰杀的,味之浓,味至正。

2、山芋粉圆子烧肉

山粉圆子烧肉是安庆传统的汉族名菜,口感粘而不稠、油而不腻、香而可口。此菜放白酒比较醇香,没有也可以料酒代替。

在调山芋粉的时候,可以先放盐,这样更有味。将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到的白色淀粉加水少须搅拌成圆团。后与红焼肉加调料,老抽入盘上锅蒸(小火焖)20分钟再撒葱花即可出锅。

3、鸡汤泡炒米

炒米制作讲究:开水将糯米泡开,然后柴火、铁锅,竹帚,一把一把炒熟。鸡是后山放养两年生鸡,斤半左右。汤要清,油要浮。先盛汤在碗,再放炒米,香味就顺着鼻子飘上来了。

作为安庆特色小吃,“鸡汤泡炒米”。也是年俗菜。腊月二十七、八动手炒。糯米用开水浸泡一夜,胀透,沥干,这才下锅。锅是盆口大小铁锅,架在类似莲蓬的缸灶上,烧柴。“炒”之工具,细竹扎成的帚,手握粗细。帚头沾一点香油,沿锅底小绕,然后放半碗米,转动,直到金黄。米熟时,脆,香。佐之鸡汤,一绝!

3、粉蒸肉

人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油,再加白糖、料酒、味精等调味 品,然后倒入米粉拌匀,再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。

有的在肉内又拌入适量豌豆,使菜有粉香,又有碗豆清香,荤素鲜腻,别有风味。

4、蒿子粑

蒿子名叫蒿草,属草本植物,俗名粑蒿,叶面呈绿色,叶底微白带绒毛。人春后,生长于低岗野地,采撷后捣碎,浸泡,去汁,揪干,然后用糯米粉加水拌和,也可加进腊肉等佐料,做成圆粑粑。可用蒸笼蒸,也可用平锅焊,热吃冷食均可。

这种蒿子粑略带绿色草类清香,特别甜美可口,实乃最具地方特色的食物。

5、江毛水饺

这种水饺用料选用山区黑猪后腿肉,佐以虾仁,榨菜制馅,用炖鸡汁或骨头鸡煮饺,具有皮薄、肉嫩、汤鲜的独特风味,深得人们喜爱。

6、迎江寺素炒里脊丁

安庆迎江寺的素菜,颇有历史,相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间,寺院的清茶素点就很有名。

7、凉亭雪枣

也是一种糕点,因形状如枣,浩白如雪,以糯米、白芋浆为原料,先制胚,放进冷油加热,至油沸胚身壮大成形,再打浆上糖即成。外壳薄如纸,内心松如棉,香酥脆嫩,入口即化。

8、胡玉美蚕豆酱

胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载,清道光十年(公元1830年),徽州酱贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与舅家甘姓合伙在安庆北门外南庄岭开设了“四美酱 园”。胡家慕名三次派人入川,把川酱生产工艺学到手,接着按照长江下游人们的口味,创造性地生产出源于川酱,别于川酱,具有自己 独特风味的蚕豆辣酱。

2021年江西中小学寒假时间篇13

1、北舞渡胡辣汤

北舞渡的胡辣汤肉烂汤鲜,香辣绵口,回味无穷,是30几种中草药加上炖肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的。

2、郾城豆腐盒

郾城豆腐盒采用沙澧河水点豆腐,可做小吃,也可作为一道餐桌上的佳肴,色鲜味美,营养价值极高,老少皆宜,多年以来,深受食客们的欢迎。

3、卷子馍

“卷子馍”,长约一尺,宽约五寸,重达三至六斤,堪称馍中之王。其做工甚细,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包。吃在口中,湿润柔筋,虽干不燥,耐嚼而又松软。存数日之久,不霉不硬。

4、芝麻叶豆腐脑

芝麻叶豆腐脑是漯河一道地方美食,俘获几代漯河人,漯河大街小巷的店铺几乎都有芝麻叶豆腐脑,撒上一些芹菜和黄豆更加美味了!

5、漯河月蒸肉

漯河月蒸肉是漯河一绝,吃过月蒸肉的外地人刚开始都会被月蒸肉的外表欺骗。月蒸肉看起来是真的肉肉,其实就是一个半月形的蒸馍加上了素食和海带,但是很多品尝过月蒸肉的外地人,对它的美味久久不能忘怀!

6、繁城牛肉

驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。繁城牛肉做工精细,精选中原1-3岁公黄牛为原料,辅以二十多种名贵中药材,经腌制蒸煮等多道工序加工而成。

7、漯河鸡蛋灌饼

虽然现在全国各地满大街都能买到鸡蛋灌饼了,但最好吃的还是在他的发源地河南,更具体是漯河市,吃鸡蛋灌饼一定要吃漯河人做的,一般都是夫妻档,女的揉面,男的烙饼,配合默契,现在还开发出了放生菜和火腿肠,不过还是原汁原味的好吃。

8、贡品麻花

贡品麻花出于河南省漯河麻花庄,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封“麻花庄”。具有“吃着香酥脆,点燃亮似灯,久存质不变。遇水软而松”的特点,为补养身体、差旅携带和馈赠亲朋好友的上乘佳品。

2021年江西中小学寒假时间篇14

安福火腿

安福火腿是当地的传统美食,因皮薄肉嫩而颇有盛名。安福火腿味道独特鲜美,咸香可口,十分诱人食欲。

峡江米粉

峡江米粉是当地人十分喜爱的日常美食,细长柔韧的米粉,可煮、可炒。口感独特,滋味悠长,让人回味无穷。

烟笋烧肉

烟笋烧肉是一道特色菜肴,用炭火焙烤的笋干烟熏味浓郁,风味独具。烟笋烧肉肉质鲜美,笋干爽口,两者的味道交融在一起,形成了独具一格的味蕾体验,让人百食不腻。

荷包玻璃鱼

荷包玻璃鱼是吉安的传统名菜,色泽红亮诱人,鱼鲜味浓郁,肉质细嫩,口感绝佳。到当地旅游,不要错过这一道极具特色的传统名菜,给你的味蕾带来一次前所未有的体验。

永新血鸭

永新血鸭是用鸭肉和鸭血制作而成的菜肴,色泽红亮,香味四溢,让人食欲大增。味道醇厚,香辣开胃,简直让人欲罢不能。

艾米果

艾米果是民间传统小吃,用艾叶和糯米制作而成。淡淡的植物清香味沁人心脾,口感软糯细腻,甜而不腻,十分具有滋味。

永和豆腐

永和豆腐起源于南宋时期,传承数百年。因细腻爽滑的口感,深受大众喜爱。烹饪方式多样,清香味鲜,营养丰富,是一道老少皆宜的传统菜肴。

遂川板鸭

遂川板鸭是腊制品,外表油亮,香味浓郁,咸香可口,风味独具,十分诱人食欲。板鸭口感坚韧富有嚼劲,鲜味十足,让人唇齿留香,百吃不厌。

酸萝卜

吉安酸萝卜采用传统工艺制作而成,爽脆可口,酸辣开胃,十分下饭消食,是当地的风味小食。

万安鱼头

万安鱼头是当地的特色菜肴之一,肉质肥嫩鲜美,味道醇厚,香辣可口,让人越吃越过瘾,根本停不下来。

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