八宝粥怎么做,简单又好吃八宝粥做法步骤详解3篇

时间:2023-02-26 10:55:05 来源:网友投稿

八宝粥怎么做简单又好吃的八宝粥做法步骤详解1八宝粥是家喻户晓的一道粥。传说朱元璋幼时家境贫寒,经常挨饿,不得温饱。一次他在野外偶尔挖到一个鼠洞,竟从里面掏出一些杂粮,便用以煮成粥吃,十分可口。后来,下面是小编为大家整理的八宝粥怎么做,简单又好吃八宝粥做法步骤详解3篇,供大家参考。

八宝粥怎么做,简单又好吃八宝粥做法步骤详解3篇

八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解1

八宝粥是家喻户晓的一道粥。传说朱元璋幼时家境贫寒,经常挨饿,不得温饱。一次他在野外偶尔挖到一个鼠洞,竟从里面掏出一些杂粮,便用以煮成粥吃,十分可口。后来,朱元璋做了皇帝,有一年腊月,他想起当年吃过的杂米粥滋味不错,便命御厨用各种杂粮、果子煮粥,供其食之。朱元璋吃后将余下的部分赐予群臣品尝,大家在赞美时问其粥名,朱元璋想起当天是腊月初八,即兴呼之“八宝粥”。

八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解2

1 紫米、眉豆、红小豆、薏米、白扁豆加入适量清水,浸泡8小时,之后沥去水分备用。

2 芡实、干百合、干莲子、葡萄干洗净,沥干水分待用。

3 锅中加入2500ml清水,大火烧开,放入除冰糖以外的所有用料,再次滚煮20分钟后转中小火熬制1小时。

4 放入冰糖,待冰糖溶化后,用勺子搅拌均匀即可。

小贴士

做八宝粥的材料可以根据自己的口味来调配。其实,说是八宝粥,也不一定就只用八种配料,既可以多也可以少,就看自己的喜好了。一般供选择的配料有黑米、紫米、糯米、玉米碎粒、绿豆、花生、红枣、葡萄干、红腰豆、川贝、枸杞、莲子、桂圆、百合片等等。另外,加上少许的燕麦或者是荞麦都是不错的选择。这些都是粗粮,富含膳食纤维,多食有好处。

白扁豆性*、味甘。有健脾和中、消暑化湿的功效。


八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解3篇扩展阅读


八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解3篇(扩展1)

——八宝粥的做法和配料3篇

八宝粥的做法和配料1

菜谱简介将富含蛋白质,食用纤维,维生素的各种果仁,豆类,谷类用小火慢煨,香糯甜润,养胃又养颜。材料红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克做法1.将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。

2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。

3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。


八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解3篇(扩展2)

——八宝粥的做法 (菁选3篇)

八宝粥的做法1

材料:

粳米250克、猪油150克、芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克、黄豆12克、精盐5克、味精、香料各2克

将黄豆、蚕豆肉洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净,青菜冼净后切成细丝;

将大米洗净后放入锅中,加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸,然后换小火焖煮一个半小即可。

八宝粥的做法2

用料

黑米

黑豆

花生仁

小米

薏仁

百合

核桃仁

桂圆

山药豆

菱角仁

做法

各种原料抓上一小把

将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时,我是午饭后泡上,晚饭后煮

将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮

煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着

熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可

最后将煮饭键按换成保温键,盖上电饭煲的盖子保温,等到第二天一早,就可以有现成的八宝粥吃了

八宝粥的做法3

菜谱简介熬粥5大秘笈:

1.泡米:要熬出又软又滑的粥泡米是第一步,至少浸泡30分钟让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上,吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。

2,加冷水:水要加的适量才会熬出浓稠适宜的`粥,一般稀粥大米和水的比例为:1:13稠粥大米和水的比例为:1:10,(用一般米量杯)。

3.火候:一般米入锅用大火煮沸后,就立马转中小火不断搅拌,如果容易溢出就转为最小火慢慢的熬至浓稠,我一般喜欢用大砂锅熬粥,一来粥不宜糊底,二是不容易将米汤溢出损失营养,而煮出的粥会更加绵密。 4.搅拌:俗话说“煮粥没有巧,三十六下搅”,一是旺火时搅拌防止米粒粘锅;之后小火慢熬时搅拌米粥会让米粒搅散,米粥变得更加浓稠。

5.八宝粥放入食材的顺序:一般最难煮的最先放入,如豆类等;最容易熟的桂圆,红枣,核桃等在最后才放入。每放入一次食材,就应该搅拌均匀一材料大米(紫米)(50克) 桂圆(5颗) 红枣(7颗) 红豆(20克) 黑豆(20克) 花生红衣(10克) 薏仁(10克) 莲子(10克) 芡实或茯苓(10克) 核桃(10克)


八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解3篇(扩展3)

——八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解 (菁选2篇)

八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解1

八宝粥是家喻户晓的一道粥。传说朱元璋幼时家境贫寒,经常挨饿,不得温饱。一次他在野外偶尔挖到一个鼠洞,竟从里面掏出一些杂粮,便用以煮成粥吃,十分可口。后来,朱元璋做了皇帝,有一年腊月,他想起当年吃过的杂米粥滋味不错,便命御厨用各种杂粮、果子煮粥,供其食之。朱元璋吃后将余下的部分赐予群臣品尝,大家在赞美时问其粥名,朱元璋想起当天是腊月初八,即兴呼之“八宝粥”。

八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解2

1 紫米、眉豆、红小豆、薏米、白扁豆加入适量清水,浸泡8小时,之后沥去水分备用。

2 芡实、干百合、干莲子、葡萄干洗净,沥干水分待用。

3 锅中加入2500ml清水,大火烧开,放入除冰糖以外的所有用料,再次滚煮20分钟后转中小火熬制1小时。

4 放入冰糖,待冰糖溶化后,用勺子搅拌均匀即可。

小贴士

做八宝粥的材料可以根据自己的口味来调配。其实,说是八宝粥,也不一定就只用八种配料,既可以多也可以少,就看自己的喜好了。一般供选择的配料有黑米、紫米、糯米、玉米碎粒、绿豆、花生、红枣、葡萄干、红腰豆、川贝、枸杞、莲子、桂圆、百合片等等。另外,加上少许的燕麦或者是荞麦都是不错的选择。这些都是粗粮,富含膳食纤维,多食有好处。

白扁豆性*、味甘。有健脾和中、消暑化湿的功效。


八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解3篇(扩展4)

——八宝景天的种植密度是多少3篇

八宝景天的种植密度是多少1

  选择排水良好、无病虫害的土壤,八宝景天耐干旱瘠薄,抗盐碱性强,在滨海盐碱地区生长发育良好。光照:八宝景天喜强光照,也稍耐阴,过低的光照度会引起茎段徒长。温度:夜间适宜生长温度为15-18℃,白天适宜生长温度为24-26℃,可耐低温,在-22℃能在陆地安全过冬。浇水:苗交所人员建议:在缓苗期间,根据土壤和天气状况适时浇灌第3次水,并及时松土除草。约在6月上旬,小苗开始生长时,注意控水,每2周浇水1次,有降和阴天时延缓浇水时间,经常保持土壤湿润,但不能渍水,每次灌水和雨后,适时松土除草。施肥:7-8月问结合浇水,追施2-3次速效肥(人粪尿、氮肥),间隔施入。修剪;入冬前灌冻水,次年春季剪除地上部分枯枝。

八宝景天的种植密度是多少2

  栽植第一年。浇水以土壤湿润而不积水为原则,充足的水分可保证苗成活并能分龚,一般从4月份起每个月可浇1次透水,夏季雨天应该及时排除积水,以防因积水而烂根。入秋后可适当控水,防止因水大而秋发,导致植株徒长。秋末应浇足、浇透防冻水,翌年早春及时浇解冻水,以后的管理可视土壤墒情确定浇水量,使土壤保持在大半墒状态为宜。

  八宝景天喜肥,栽植时要施入适量的`农家肥做基肥。栽植当年秋末地上部分割刈后,在栽植地上满施1次牛马粪,厚度为5cm左右,此次肥不仅利于植株安全越冬,而且可使苗提前返青。从第二年起,可于初夏施用1次氮、磷、钾复合肥。八宝景天不宜大量施用氮肥,否则易倒伏,影响观赏。

  如八宝景天生长过程中长势过快,生长过高,可进行适当摘心和控水,以控制其生长高度及生长速度。入冬前可将地上部分全部剪掉。


八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解3篇(扩展5)

——八宝景天食用方法3篇

八宝景天食用方法1

  八宝景天是园林中布置花坛的花卉之一,也可以用作地被植物,来填补秋季景色的`空白,八宝景天的花朵优美宜人,八宝景天除了做观赏之外,还有药用功效。

  八宝景天又叫华丽景天、活血三七、八宝、胡豆七、大打不死等,有清热,解毒,止血。治丹毒,游风,烦热惊狂,咯血、吐血,疗疮,肿毒,风疹,漆疮,目赤涩痛,外伤出血的功效。

  八宝景天是一种重要,做中医药用对祛风利湿,活血散瘀,止血止痛。用于喉炎,荨麻疹,吐血,小儿丹毒,乳腺炎;外用治疔疮痈肿,跌打损伤,鸡眼,烧烫伤,毒蛇咬伤,带状疱疹,脚癣等病症有较好的功效。

  将八宝景天捣碎外用,还可以治疔疮痈肿,跌打损伤,鸡眼,烧烫伤,毒虫,毒蛇咬伤,带状疱疹,脚癣等等。由此可以看出八宝景天的药用价值很高。

  八宝景天可不可以食用景天属植物耐瘠薄、耐干旱,是屋顶绿化的绝佳植物,一些景天属植物还可以食用,比如八宝景天,不仅可以食用,还具有保健功能,这还是许多人所不知晓的。

  其实,不仅是韩国把景天植物当成保健食品,对景天植物的药用与保健功能*人早就有认识。有花友表示,因为常把景天做菜吃,家里人长年不感冒,也从来不发烧,用景天喂羊、喂兔、喂鸡,这些家畜都不得病,由此可见它的药效功能。

八宝景天食用方法2

  八宝景天是园林中布置花坛的花卉之一,也可以用作地被植物,来填补秋季景色的`空白,八宝景天的花朵优美宜人,八宝景天除了做观赏之外,还有药用功效。

  八宝景天又叫华丽景天、活血三七、八宝、胡豆七、大打不死等,有清热,解毒,止血。治丹毒,游风,烦热惊狂,咯血、吐血,疗疮,肿毒,风疹,漆疮,目赤涩痛,外伤出血的功效。

  八宝景天是一种重要,做中医药用对祛风利湿,活血散瘀,止血止痛。用于喉炎,荨麻疹,吐血,小儿丹毒,乳腺炎;外用治疔疮痈肿,跌打损伤,鸡眼,烧烫伤,毒蛇咬伤,带状疱疹,脚癣等病症有较好的功效。

  将八宝景天捣碎外用,还可以治疔疮痈肿,跌打损伤,鸡眼,烧烫伤,毒虫,毒蛇咬伤,带状疱疹,脚癣等等。由此可以看出八宝景天的药用价值很高。

  八宝景天可不可以食用景天属植物耐瘠薄、耐干旱,是屋顶绿化的绝佳植物,一些景天属植物还可以食用,比如八宝景天,不仅可以食用,还具有保健功能,这还是许多人所不知晓的。

  其实,不仅是韩国把景天植物当成保健食品,对景天植物的药用与保健功能*人早就有认识。有花友表示,因为常把景天做菜吃,家里人长年不感冒,也从来不发烧,用景天喂羊、喂兔、喂鸡,这些家畜都不得病,由此可见它的药效功能。

八宝景天食用方法3

  八宝景天是园林中布置花坛的花卉之一,也可以用作地被植物,来填补秋季景色的空白,八宝景天的花朵优美宜人,八宝景天除了做观赏之外,还有药用功效。

  八宝景天又叫华丽景天、活血三七、八宝、胡豆七、大打不死等,有清热,解毒,止血。治丹毒,游风,烦热惊狂,咯血、吐血,疗疮,肿毒,风疹,漆疮,目赤涩痛,外伤出血的功效。

  八宝景天是一种重要,做中医药用对祛风利湿,活血散瘀,止血止痛。用于喉炎,荨麻疹,吐血,小儿丹毒,乳腺炎;外用治疔疮痈肿,跌打损伤,鸡眼,烧烫伤,毒蛇咬伤,带状疱疹,脚癣等病症有较好的功效。

  将八宝景天捣碎外用,还可以治疔疮痈肿,跌打损伤,鸡眼,烧烫伤,毒虫,毒蛇咬伤,带状疱疹,脚癣等等。由此可以看出八宝景天的药用价值很高。


八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解3篇(扩展6)

——八宝茶教案3篇

八宝茶教案1

  活动目标:

  1、在交流、制作、品尝八宝茶的过程中,初步了解保健茶的作用。

  2、体验与父母合作制作八宝茶的乐趣。

  3、知道人体需要各种不同的营养。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、初步了解预防疾病的方法。

  活动准备:

  各种泡茶原料、记录表、笔、杯子、水壶、抹布

  活动过程:

  一、经验交流

  重点提问:这两天,我们的小茶坊真热闹,好多小朋友都来过了,你们喝了些什么茶?你最喜欢喝哪种茶?为什么?

  小结:其实每个人的口味都不一样,我们可以根据自己的口味来泡茶。喜欢喝酸一点的茶,可以多防柠檬片、山楂片;喜欢喝苦一点的茶就放莲心、茶叶等;喜欢喝甜一点的茶……喜欢喝香香的茶……(通过与幼儿的互动,让幼儿加深对各种茶口味的了解。)

  二、介绍八宝茶

  重点提问:

  1、今天,老师也泡了一杯八宝茶,看看和你们泡的茶一样吗?什么地方不一样?

  2、你能看到里面有些什么宝贝吗?(幼儿说出一样,教师即出示相应的图片,并说出每种茶的功效,如菊花可清热解毒,桔皮可止咳嗽,茶叶可降血脂,胖大海可润喉,山楂可开胃和降血压,红枣可补血,枸杞可明目,等等)

  3、你知道我的被子里一共有几样宝贝吗?

  4、喝八宝茶对我们有什么好处呢?(幼儿自由讲述)

  小结:八宝茶也是保健茶的一种,好多植物对我们身体都有保健作用。

  三、自制八宝茶

  1、不同的植物对我们身体有不同的作用,今天我们的爸爸妈妈爷爷奶奶都来到了我们教室,有的小朋友的爸爸妈妈眼睛近视,你们觉得应该给他们泡什么茶呢?有的爸爸妈妈最近上火,应该给他们泡什么茶呢?

  2、请你们想一想,你要帮谁泡一杯八宝茶,这些植物对他有什么作用?同时,在记录表上记录下你用到了哪些植物。想好了吗?想好了,就请你们找到自己的爸爸妈妈,和爸爸妈妈一起泡杯八宝茶吧!

  四、分享交流

  重点提问:你为谁泡了八宝茶?用了什么植物?有什么作用呢?(出示记录表)

  五、延伸活动

  相信你们今天泡得还不过瘾,有空的时候你们可以去小茶坊制作自己喜欢喝的八宝茶。

八宝茶教案2

  活动目标:

  1、了解八宝茶的材料。

  2、知道保健茶对人体的保健作用。

  3、初步了解健康的小常识。

  4、知道人体需要各种不同的营养。

  5、初步了解预防疾病的方法。

  活动准备:

  各种保健茶的材料(菊花、桔皮、枸杞、金银花、冰糖、桂圆、茶叶、红枣、开水等、一次性杯子。)

  活动过程:

  导入-讨论-尝试

  (一)导入

  1、师:你们家谁爱喝茶?他们*常喝什么茶?

  2、师:除了茶叶可以泡茶,你还知道什么东西可以泡茶喝?(幼儿讨论)

  3、师:那么这些茶有个好听的名字,叫什么呢?(保健茶)为什么我们要叫它们保健茶呢?(幼儿想象)

  (二)讨论

  1、师:今天,老师也带来了一种保健茶,你们猜猜,这种保健茶叫什么名字?

  2、师:这种保健茶叫"八宝茶",你们知道为什么叫"八宝茶"?

  3、师:看看"八宝茶"里有哪八样宝贝?(幼儿一同认识)4、师:你们知道这八样宝贝有什么保健功能吗?(师幼共同讨论,了解保健茶对人体的保健作用。)

  (三)尝试

  1、今天我们就尝试泡"八宝茶",老师准备了这八种材料,看看有不认识的吗?

  2、-看看一次性杯子的大小,你觉得在泡的时候要注意什么?(幼儿讨论)

  3、对了,我们要每样拿一点点,不要太多,否则倒入开水后会涨得很满,溢出来,还有老师在倒开水的时候要离远一点,不要碰撞和拥挤,当心烫伤。

  4、幼儿各自选择一次性杯子,进行选择配制。

  5、老师泡开水,等冷却后,请幼儿品尝

八宝茶教案3

  【活动设计

  近阶段我们开展了《有用的植物》的主题活动,八宝茶的活动是主题里面的一个内容。茶是小朋友在生活中能经常看见的,他们知道有些材料的名字,但是这些材料有些什么作用了解的比较少。在实际生活中,幼儿也经常会看到泡茶的情景,但是幼儿在这个方面的实际经验并不是很丰富。针对这些情况,设计了此次活动。在设计活动时,通过尝试配制八宝茶,激发幼儿的情感,从而引发孩子对他人的一种关爱之心。

  【活动目标】

  1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化。

  2、在原有经验的基础上,尝试配制八宝茶。(重点)

  3、激发幼儿关爱他人的情感。(难点)

  【活动准备】

  1、熟悉各种原料的名称和作用,八宝茶的原料,一次性杯子,开水,消毒毛巾。

  2、调查表:初步了解茶的种类,家里谁喜欢喝茶,喝什么茶。

  【活动过程】

  一、初步了解茶的种类和作用

  听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?”

  1、观看了解各种茶:“闻闻桌上各种茶,看看有哪些茶?”“数一数桌上有几种茶?”(标注茶名)

  2、教师与幼儿共同小结茶的`种类。

  小朋友对茶很有兴趣,你们知道了许多茶?

  二、了解八宝茶的原料和作用。

  1、你们家里谁喜欢喝茶,喝什么茶?

  2、介绍八宝茶。

  (1)讨论八宝茶名称的来历。

  你们看这包是什么茶?你们知道为什么要叫“八宝茶”吗?(因为它是由八样宝贝组成的)

  (2)通过观察八宝茶,了解八宝茶的组成原料和作用。

  八宝茶里有些什么?它们有什么用?

  有红枣、枸杞子、茶叶、干菊花、桔皮、桂圆、胖大海、冰糖(幼儿说出来一种,纪录在黑板上)

  教师与幼儿共同小结八宝茶。

  八宝茶是由八样东西组成的,它们分别是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圆、茶叶、红枣。菊花有清凉作用,桂圆、红枣有补血作用,枸杞子有明目的作用,茶叶有清口爽快的作用,桔皮有通气的作用,胖大海清热解毒的作用。冰糖有润肺和润嗓子的作用。如果我们把这些材料放在一起茶喝,对身体有更加好的作用,八宝茶是一种保健茶。喝了以后能使我们身体健康。

  三、配制八宝茶。

  1、幼儿讨论八宝茶的配制,里面可以放些什么?还有哪些材料也可以配制八宝茶?

  2、泡茶时注意什么?

  3、幼儿动手操作(记录纸用什么茶)

  四、分享交流品尝八宝茶。

  1、刚才你是为谁配制的八宝茶,为什么?

  2、幼儿品尝八宝茶。

  小结:茶是*的传统文化,茶喝对身体有好处。

  四、观看录像欣赏功夫茶。

  开盖——放入茶叶——泡水——去沫——关公点头——送客——敬茶

  五、延伸活动。

  1、今天我们知道了怎样来配制八宝茶,那以后我们在家里也能为爸爸、妈妈泡八宝茶了,对吗?

  2、以后我们在区角活动中,也为自己来泡一杯八宝茶。

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